イノウエ, ノリヨ
井上, 典代
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 活動分野: 給食管理, 栄養指導 所属: 相模女子大学短期大学部食物栄養学科准教授 (2017年現在) 職業: 管理栄養士, 大学教員 所属は相模女子大学のWebページ(2017年1月18日閲覧)による SRC:介護予防のためのバランス献立・12ヶ月 / 介護労働安定センター編(介護労働安定センター, 2008.4) |
から見よ参照 | Inoue, Noriyo |
コード類 | 典拠ID=AU00095166 NCID=DA18643292 |
1 | 給食の運営 : 栄養管理・経営管理 / 逸見幾代, 平林眞弓編著 ; 長田早苗 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2020.3 |