ナガタ, ケイイチロウ
永田, 敬一郎(1973-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
---|---|
一般注記 | 出典:和・洋・中野菜がおいしいといわれるシェフたちの野菜料理と野菜づかい220, 2018.2 フランス料理店経営 SRC:和・洋・中野菜がおいしいといわれるシェフたちの野菜料理と野菜づかい220 / 秋山能久, 永田敬一郎[ほか著] ; 柴田書店編(柴田書店, 2018.2) |
生没年等 | 1973 |
から見よ参照 | Nagata, Keiichiro, 1973- |
コード類 | 典拠ID=AU00084641 NCID=DA19061452 |
1 | 和・洋・中野菜がおいしいといわれるシェフたちの野菜料理と野菜づかい220 / 秋山能久, 永田敬一郎, 武田健志[ほか著] ; 柴田書店編 東京 : 柴田書店 , 2018.2 |