カワタ, カツヒコ
河田, 勝彦(1944-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | SRC:ベーシックは美味しい : オーボンヴュータン河田勝彦の菓子 / 河田勝彦著(柴田書店, 2002.10) EDSRC: オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子 / 河田勝彦著(河出書房新社, 2019.9) パティシエ |
| 生没年等 | 1944 |
| から見よ参照 | Kawata, Katsuhiko |
| コード類 | 典拠ID=AU00084187 NCID=DA13734200 |
| 1 | オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子 / 河田勝彦著 東京 : 河出書房新社 , 2019.9 |