タムラ, リョウスケ
田村, 亮介(1977-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 麻布長江香福筵オーナーシェフ 最新鶏料理 : さばき方から加熱までがよくわかる : 定番と部位別アレンジ82品 / 高良康之, 辻大輔, 亀田雅彦, 田村亮介 [著] ; 柴田書店編 (柴田書店, 2016.4) の著者紹介による |
| 生没年等 | 1977 |
| コード類 | 典拠ID=AU00084168 NCID=DA18567059 |
| 1 | 最新鶏料理 : さばき方から加熱までがよくわかる : 定番と部位別アレンジ82品 / 高良康之, 辻大輔, 亀田雅彦, 田村亮介 [著] ; 柴田書店編 東京 : 柴田書店 , 2016.4 |