フシキ, ノブアキ
伏木, 暢顕(1975-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
一般注記 出典:麹の「生きた力」を引き出す本(青春出版社,2011.9)
根拠:初出資料
発酵食堂「豆種菌」料理長
SRC:麹で甘酒料理帖 / 伏木暢顕著(アールズ出版, 2012.2)
生没年等 1975
から見よ参照 Husiki, Nobuaki
コード類 典拠ID=AU00080078  NCID=DA17502229
1 こうじ甘酒レシピ作りおき : 砂糖なしでおかずもスイーツも! / 伏木暢顕著 東京 : 小学館 , 2017.1
2 子どもを強くする麴のごはん : アトピー、アレルギーに負けないからだ作り : 0歳から6歳まで / 伏木暢顕著 東京 : 宝島社 , 2014.11