ニシ, コウヘイ
西, 紘平(1940-)

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著者の属性 個人
一般注記 出典:チーズ入門, 2017.4
元・ロッテアイス (株) 社長
SRC:チーズ入門 / 西紘平監修 : 白石敏夫, 福田みわ, 三浦修司著(日本食糧新聞社, 2017.4)
生没年等 1940
から見よ参照 Nishi, Kohei, 1940-
コード類 典拠ID=AU00079476  NCID=DA1877088X
1 チーズ入門 / 白石敏夫, 福田みわ, 三浦修司共著 改訂4版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2017.4