ニシ, コウヘイ
西, 紘平(1940-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 出典:チーズ入門, 2017.4 元・ロッテアイス (株) 社長 SRC:チーズ入門 / 西紘平監修 : 白石敏夫, 福田みわ, 三浦修司著(日本食糧新聞社, 2017.4) |
生没年等 | 1940 |
から見よ参照 | Nishi, Kohei, 1940- |
コード類 | 典拠ID=AU00079476 NCID=DA1877088X |
1 | チーズ入門 / 白石敏夫, 福田みわ, 三浦修司共著 改訂4版. - 東京 : 日本食糧新聞社 , 2017.4 |