トクドメ, ユウコ
徳留, 裕子(1944-)

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著者の属性 個人
一般注記 所属: 名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科教授 (2016年6月現在)
職業: 大学教員
生年出典: 名古屋学芸大学Webページ (2017年2月9日閲覧)
SRC:食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで / 伊達ちぐさ, 徳留裕子, 吉池信男編集(南山堂, 2016.6)
生没年等 1944
から見よ参照 Tokudome, Yuko, 1944-
コード類 典拠ID=AU00078767  NCID=DA18666797
1 食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで / 日本栄養改善学会監修 ; 伊達ちぐさ, 徳留裕子, 吉池信男編集 改訂3版. - 東京 : 南山堂 , 2016.6
2 管理栄養士のための経営管理 : アメリカにおける考え方と実践を学ぶ / Nancy R. hudson著 ; 山中克己, 徳留裕子監訳 東京 : 東京教学社 , 2015.12