カワキタ, スエカズ
川北, 末一
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 大阪 |
| 一般注記 | 「ヨーロッパのデザート」 (鎌倉書房, 1977.5) JP77023438 SRC:プロのためのわかりやすいフランス菓子 / 川北末一著 (柴田書店,2004.4) EDSRC:プロのためのわかりやすいフランス菓子 / 川北末一著 (柴田書店,2004.4) |
| 生没年等 | 1949- |
| コード類 | 典拠ID=AU00078313 NCID=DA1442898X |
| 1 | プロのためのわかりやすいフランス菓子 / 川北末一著 東京 : 柴田書店 , 2004.4 |
| 2 | ヨーロッパのデザート / ルネ・デュリー, 川北末一共著 東京 : 鎌倉書房 , 1977.5 |