キジマ, ミノル
木島, 実 (1955-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 東京 |
一般注記 | 日本大学生物資源科学部食品経済学科助教授 SRC:食品企業の発展と企業者活動 : 日清食品における製品革新の歴史を中心として / 木島実著 (筑波書房, 1999.7) EDSRC:食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 清水みゆき編著(オーム社, 2016.7) 執筆者一覧, 日本大学教員情報検索<http://kenkyu-web.cin.nihon-u.ac.jp/Profiles/58/0005735/profile.html>によりNOTEを追加 (2017.3.27) 日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科教授 (2017.3現在) 博士(農学) 専門: 理論経済学, 応用経済学, 経営学, 商学 |
生没年等 | 1955 |
から見よ参照 | *Kijima, Minoru, 1955- |
コード類 | 典拠ID=AU00078210 NCID=DA12177186 |
1 | 日本フードシステム学会の活動と展望 / 斎藤修監修・編集担当 東京 : 農林統計出版 , 2016.6 |
2 | 小麦粉製品のフードシステム : 川中からの接近 / 斎藤修, 木島実編 東京 : 農林統計協会 , 2003.6 |