オカザキ, ヒデキ
岡崎, 英規(1969-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 草加市 |
| 一般注記 | SRC:食品学のための基礎化学実験 / 齋藤勝編著 ; 川端彰, 岡崎英規共著 (啓明出版, 2003.4) の奥付頁による 武蔵丘短期大学勤務 (管理栄養士) |
| 生没年等 | 1969 |
| コード類 | 典拠ID=AU00077596 NCID=DA14223116 |
| 1 | 食品衛生学 / 川井英雄, 丸井正樹, 川村堅編著 ; 池晶子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2017.9 |
| 2 | 食品衛生学 / 川井英雄, 丸井正樹, 川村堅編著 ; 池晶子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2015.4 |