サイキ, タダス
佐伯, 矩(1876-)

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著者の属性 個人
場所 東京
一般注記 「栄養料理並病人料理用食品成分計算表」 (栄養社, 1955)
国立国会図書館著者名典拠録による
SRC:榮養 / 佐伯矩著(榮養社, 1926.12)
EDSRC:調理食品成分照鑑 / 佐伯矩[ほか]著(南江堂, 1937.8)
生没年等 1876
から見よ参照 佐伯, 矩<サエキ, タダス>
Saiki, Tadasu
コード類 典拠ID=AU00077502  NCID=DA07964738
1 軍医学校業府抄 / [森林太郎著] . 栄養 / 佐伯矩著 . 国民栄養概論 / 大森憲太著 東京 : クレス出版 , 2016.8