オサダ, キョウイチ
長田, 恭一
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 農学博士、弘前大学助手・助教授を経て明治大学准教授(2007.4-) 専攻: 食品栄養学, 食品機能学, 食品安全学 SRC:わかりやすい食品機能栄養学 / 佐藤隆一郎, 長澤孝志編著 ; 五十嵐喜治 [ほか] 共著(三共出版, 2010.4) |
| から見よ参照 | Osada, Kyoichi |
| コード類 | 典拠ID=AU00076743 NCID=DA17031905 |
| 1 | わかりやすい食品機能栄養学 / 佐藤隆一郎, 長澤孝志編著 ; 五十嵐喜治 [ほか] 共著 東京 : 三共出版 , 2010.4 |