ノダ, ヒロシ
野田, 浩資(1947-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 東京 |
一般注記 | SRC:ドイツの森の料理人 : 知られざる食と文化 / 野田浩資著(教育出版センター, 1997.5) EDSRC:野田シェフのドイツ料理 / 野田浩資著(里文出版, 2015.7) |
生没年等 | 1947 |
から見よ参照 | Noda, Hiroshi |
コード類 | 典拠ID=AU00076214 NCID=DA10880126 |
1 | 音楽家の食卓 : バッハ、ベートーヴェン、ブラームス…11人のクラシック作曲家ゆかりのレシピとエピソード / 野田浩資著 東京 : 誠文堂新光社 , 2020.1 |
2 | ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女、ヒルデガルトの薬草学をひもとく / 野田浩資著 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.1 |