ナガオ, ケイコ
長尾, 慶子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 出典:調理を学ぶ(八千代出版,2009.4) 根拠:初出資料 1943- 大学教員 専攻:食生活学 SRC:調理を学ぶ / 長尾慶子編著 |
| から見よ参照 | Nagao, Keiko |
| コード類 | 典拠ID=AU00074863 NCID=DA17160511 |
| 1 | 調理科学実験 / 長尾慶子, 香西みどり編著 ; 和泉眞喜子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2018.4 |
| 2 | 食生活からはじめる省エネ&エコライフ : エコロジークッキングの多面的分析 / 三神彩子著 東京 : 建帛社 , 2016.2 |