タカハシ, キョウコ
高橋, 京子

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:食品とその成分 / 小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著 (三共出版, 2010.4) による
1977年, 日本女子大学家政学部食物学科卒業
日本女子大学家政学部食物学科講師
博士 (工学)
コード類 典拠ID=AU00073787  NCID=DA17070689
1 健康を考えた食品学実験 / 渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著 改訂新版. - 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2014.9