フジワラ, コウゾウ
藤原, 耕三

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著者の属性 個人
一般注記 大阪女子学園短期大学教授,工学博士
コード類 典拠ID=AU00072994  NCID=DA01185965
1 食生活と加工食品 / 日本家政学会編 東京 : 朝倉書店 , 1989.11