ミワ, カツトシ
三輪, 勝利
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 農林水産省東北区水産研究所長 「水産加工」(建帛社,1981)の著者 |
| 生没年等 | 1924- |
| コード類 | 典拠ID=AU00072571 NCID=DA04461220 |
| 1 | 水産加工品総覧 東京 : 光琳 , 1983.11 |
| 2 | 水産加工 / 須山三千三, 三輪勝利著 東京 : 建帛社 , 1981.7 |
| 3 | 水産食品の実際知識 / 金田尚志,三輪勝利著 東京 : 東洋経済新報社 , 1981.2 |