ヤマジ, ケン
山路, 健 (1918-)

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著者の属性 個人
場所 三重県
一般注記 農政調査委員会専門委員 「食の科学」編集顧問
HDNGは「国立国会図書館著者名典拠録」による
SFのヨミは「飽食の軌跡 : 食・農15話」の奥付による
EDSRC:食料・エネルギー・労働力 / 農政調査委員会編(東洋経済新報社, 1981.4)
生没年等 1918-1999
から見よ参照 山路, 健<ヤマジ, タケシ>
をも見よ参照
  梶山, 健 (1918-)<カジヤマ, ケン>
コード類 典拠ID=AU00071116  NCID=DA00431126
1 暗の食卓明の食卓 : 食卓 / 山路健著 東京 : 日本経済評論社 , 1987.4
2 図説・日本の農業と食糧 / 山路健編著 ; 小山智士, 松浦龍雄 [著] 東京 : 家の光協会 , 1980.5
3 飽食と粗食 / 山路健著 東京 : 丸ノ内出版 , 1980.2