ウエダ, ヒロシ
上田, 博史

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:食育入門 : 生活に役立つ食のサイエンス / 垣原登志子 [ほか] 編(共立出版, 2014.3)
愛媛大学農学部名誉教授
コード類 典拠ID=AU00064875
1 食育入門 : 生活に役立つ食のサイエンス / 垣原登志子 [ほか] 編 東京 : 共立出版 , 2014.3