タマ ダイガク ソウゴウ ケンキュウジョ
多摩大学総合研究所
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | 「ホテル経営を考える」(実教出版,1993)共編者 EDSRC:フードサービス経営を考える : Lecture / 多摩大学総合研究所, 日本フードサービス協会編(実教出版, 1993.6) |
| 生没年等 | 1989 |
| から見よ参照 | Tama University Research Institute |
| コード類 | 典拠ID=AU00062954 NCID=DA07636014 |
| 1 | フードサービス産業を考える : Lecture / 多摩大学総合研究所, 日本フードサービス協会編 東京 : 実教出版 , 1993.6 |
| 2 | フードサービス経営を考える : Lecture / 多摩大学総合研究所, 日本フードサービス協会編 東京 : 実教出版 , 1993.6 |