カサイ, トシヤ
笠井, 俊弥(1925-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | SRC:蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎 / 笠井俊彌著(雄山閣出版, 1998.6) |
| 生没年等 | 1925 |
| から見よ参照 | 笠井, 俊彌<カサイ, トシヤ> |
| コード類 | 典拠ID=AU00061858 NCID=DA11561655 |
| 1 | 蕎麦 : 江戸の食文化 / 笠井俊彌著 東京 : 岩波書店 , 2001.12 |