タカハシ, セツコ
高橋, 節子(1933-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 茨城県 |
| 一般注記 | SRC:和菓子の魅力 : 素材特性とおいしさ / 高橋節子著 (建帛社, 2012.12) 共立女子大学名誉教授 |
| 生没年等 | 1933 |
| コード類 | 典拠ID=AU00061389 NCID=DA17643515 |
| 1 | 和菓子の魅力 : 素材特性とおいしさ / 高橋節子著 東京 : 建帛社 , 2012.12 |