カワサキ, ミチアキ
川崎, 通昭 (1938-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 秋田県 |
一般注記 | SRC:嗅覚とにおい物質 / 川崎通昭, 堀内哲嗣郎共著 (臭気対策研究協会, 1998.9) |
生没年等 | 1938 |
コード類 | 典拠ID=AU00061317 NCID=DA11945679 |
1 | 最新香料の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集 普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2012.2 |
2 | 味とにおいの分子認識 / 日本化学会編 東京 : 学会出版センター , 1999.2 |