タキグチ, ミサオ
滝口, 操(1931-)

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著者の属性 個人
一般注記 女子栄養短大講師
生没年等 1931-
コード類 典拠ID=AU00060325  NCID=DA01410562
1 高血圧の人の食事 : おいしい減塩食で高血圧を改善しよう / 藤井潤, 滝口操監修 東京 : 成美堂出版 , [2002.2]
2 シーフード : おいしいクスリ : 「エイコサ(EPA)・ドコサ(DHA)」で健康に乾杯 / 河井智康, 滝口操編 東京 : 保健同人社 , 1994.7
3 肉・乳・卵・油脂ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる / 上野川修一,滝口操共編 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1983.3