ニシヤマ, リュウゾウ
西山, 隆造
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 東京都立農業高等学校食品化学科主任 |
コード類 | 典拠ID=AU00058273 NCID=DA01730508 |
1 | はじめての化学実験 / 西山隆造, 安楽豊満共著 東京 : オーム社 , 2000.5 |
2 | わかりやすい食と健康の科学 / 西山隆造, 三宅紀子, 鶴水昭夫共著 東京 : オーム社 , 1999.4 |
3 | 絵でみる食品化学総合実験書 / 西山隆造,笠間信也,末松茂孝共著 再訂版. - 東京 : 農業図書 , 1986 |
4 | 絵で見る食品分析 / 西山隆造著 大阪 : 文教出版 , 1985.3 |
5 | 図解初めて化学の実験をする人のために / 西山隆造著 増補改訂版. - 東京 : オーム社 , 1981.5 |
6 | 絵でみる食品化学総合実験書 / 西山隆造,笠間信也,末松茂孝共著 東京 : 農業図書 , 1973 |