オガワ, ヒサシ
小川, 尚(1939-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 熊本大学医学部 |
| 一般注記 | SRC:最新味覚の科学 / 佐藤昌康, 小川尚編 (朝倉書店, 1997.6) EDSRC:最新味覚の科学 / 佐藤昌康, 小川尚編(朝倉書店, 1997.6) |
| コード類 | 典拠ID=AU00057917 NCID=DA11286506 |
| 1 | 鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る / Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳 東京 : 学会出版センター , 2001.9 |
| 2 | 最新味覚の科学 / 佐藤昌康, 小川尚編 東京 : 朝倉書店 , 1997.6 |