ウエニシ, カズヒロ
上西, 一弘

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著者の属性 個人
一般注記 出典:栄養素の通になる(女子栄養大学出版部,2008.3)
根拠:初出資料
1960-
大学教員
専攻:栄養生理学
から見よ参照 Uenisi, Kazuhiro
コード類 典拠ID=AU00054650  NCID=DA17496669
1 栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド / 上西一弘著 第5版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.8
2 きれいに年を重ねるためのたんぱく質ごはん / ワタナベマキ著 東京 : 家の光協会 , 2022.7
3 女子栄養大学のスポーツ栄養教室 / 上西一弘監修 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2020.3
4 食事で変わる子どもの未来食生活パーフェクトブック / 上西一弘監修 東京 : 少年写真新聞社 , 2019.7
5 栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド / 上西一弘著 第4版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.10
6 応用栄養学 / 栢下淳, 上西一弘編 東京 : 羊土社 , 2014.11
7 ロコモティブシンドロームと栄養 / 田中清, 上西一弘, 近藤和雄責任編集 東京 : 建帛社 , 2012.5