キムラ, シゲカツ
木村, 成克(1963-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 大阪府 |
一般注記 | SRC:パティシエのためのスイーツ用語辞典 : 仏英和 / 木村成克監修(誠文堂新光社, 2009.10) |
生没年等 | 1963 |
から見よ参照 | Kimura, Shigekatsu |
コード類 | 典拠ID=AU00052912 NCID=DA17022493 |
1 | パティシエのためのスイーツ用語辞典 : 仏英和 / 木村成克監修 東京 : 誠文堂新光社 , 2009.10 |