クマガイ, ユウコ
熊谷, 裕子(1973-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:デコレーションマジック : 手作りのお菓子がプロ級の仕上がり! : コツとバリエ / 熊谷裕子著(旭屋出版, 2009.11) |
| 生没年等 | 1973 |
| から見よ参照 | Kumagai, Yuko |
| コード類 | 典拠ID=AU00052452 NCID=DA16727063 |
| 1 | 焼き菓子の教科書 : バターの性質を知れば、もっとおいしく焼けます : 動画付きでよくわかる! / 熊谷裕子著 東京 : 河出書房新社 , 2021.10 |
| 2 | 魔法のボンボン・ショコラレシピ : ショコラティエみたいにできる / 熊谷裕子著 東京 : 河出書房新社 , 2017.11 |
| 3 | 失敗しない!チョコレート菓子のテクニック : つまずきポイントを徹底解説 / 熊谷裕子著 東京 : 旭屋出版 , 2013.12 |
| 4 | 特別な日のためのデコレーションケーキとプティフール / 熊谷裕子著 東京 : 河出書房新社 , 2013.11 |
| 5 | 魔法のデコレーション・メソッド / 熊谷裕子著 東京 : 河出書房新社 , 2012.12 |
| 6 | デコレーションマジック : 手作りのお菓子がプロ級の仕上がり! : コツとバリエ / 熊谷裕子著 東京 : 旭屋出版 , [2009.11] |