タナカ, トクサブロウ
田中, 徳三郎(1899-1977)

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著者の属性 個人
一般注記 奥付による
「西洋料理事典」(柴田書店,1962.6)
生没年等 1899-1977
コード類 典拠ID=AU00051907  NCID=DA06689274
1 西洋料理 / 田中徳三郎著 1,2,3. - 東京 : 柴田書店 , 1969.4-1970.5
2 西洋料理事典 / 田中徳三郎著 東京 : 柴田書店 , 1962.6
3 メニュー・ブック / 田中徳三郎著 東京 : 柴田書店 , 1959.12
4 フランス料理 / 田中徳三郎著 上巻,下巻. - 東京 : 光生館 , 1954.9-1955.1