タナカ, トクサブロウ
田中, 徳三郎(1899-1977)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 奥付による 「西洋料理事典」(柴田書店,1962.6) |
生没年等 | 1899-1977 |
コード類 | 典拠ID=AU00051907 NCID=DA06689274 |
1 | 西洋料理 / 田中徳三郎著 1,2,3. - 東京 : 柴田書店 , 1969.4-1970.5 |
2 | 西洋料理事典 / 田中徳三郎著 東京 : 柴田書店 , 1962.6 |
3 | メニュー・ブック / 田中徳三郎著 東京 : 柴田書店 , 1959.12 |
4 | フランス料理 / 田中徳三郎著 上巻,下巻. - 東京 : 光生館 , 1954.9-1955.1 |