オガワ, ヤスコ
小川, 安子 (1913-)

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著者の属性 個人
一般注記 「新調理学」 (医歯薬出版, 1970)
JP71004462
コード類 典拠ID=AU00051868  NCID=DA07281688
1 新調理学 : 調理の方法と技術 / 小川安子著 東京 : 医歯薬出版 , 1970
2 中国料理 / 吉村ミカ, 小川安子共著 東京 : 光生館 , 1956