タムラ, テルアキ
田村, 暉昭
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 東京 |
一般注記 | 「和食の約束事」の著者 JP88042570 |
生没年等 | 1933 |
から見よ参照 | 田村, 暉昭(1933-)<タムラ, テルアキ> つきち゛・田村<ツキジ・タムラ> |
コード類 | 典拠ID=AU00051853 NCID=DA0243026X |
1 | つきぢ田村の日本料理厳選300レシピ事典 / 田村暉昭[ほか]著 東京 : 旭屋出版 , 2001.10 |
2 | 外国人に教える日本料理の楽しみ : 英語対訳 / 田村暉昭著 東京 : はまの出版 , 1995.3 |
3 | 田村平治の会席と弁当 / 田村平治,田村暉昭著 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1973.11 |