タムラ, テルアキ
田村, 暉昭

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著者の属性 個人
場所 東京
一般注記 「和食の約束事」の著者
JP88042570
生没年等 1933
から見よ参照 田村, 暉昭(1933-)<タムラ, テルアキ>
つきち゛・田村<ツキジ・タムラ>
コード類 典拠ID=AU00051853  NCID=DA0243026X
1 つきぢ田村の日本料理厳選300レシピ事典 / 田村暉昭[ほか]著 東京 : 旭屋出版 , 2001.10
2 外国人に教える日本料理の楽しみ : 英語対訳 / 田村暉昭著 東京 : はまの出版 , 1995.3
3 田村平治の会席と弁当 / 田村平治,田村暉昭著 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1973.11