クボタ, キヨシ
久保田, 清(1938-)
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 広島大学生物生産学部教授 |
生没年等 | 1938 |
コード類 | 典拠ID=AU00043171 NCID=DA0153760X |
1 | 食品反応工学 / 久保田清, 宇野順一, 小林猛著 東京 : 光琳 , 1990.9 |
2 | 輸送と洗浄 / 久保田清 [ほか] 著 東京 : 光琳 , 1989.4 |
3 | 食品工学 / 保坂秀明, 久保田清, 鈴木寛一著 ; 今村経明編 東京 : 共立出版 , 1975.11 |