ユキ, テイイチ
湯木, 貞一
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 「吉兆味ばなし」の著者 監修書「四季味ごよみ」(講談社,1990) |
コード類 | 典拠ID=AU00042037 NCID=DA02015406 |
1 | 日本料理ともてなしの心 : 湯木貞一の世界 東京 : 放送映画製作所 , c2000 |
2 | 吉兆味ばなし / 湯木貞一著 [1] - 4. - 東京 : 暮しの手帖社 , 1982.5-1992.6 |