エンドウ, キンジ
遠藤, 金次 (1931-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 聖母女学院短期大学教授 SRC:食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集(南江堂, 1997.1) |
生没年等 | 1931 |
コード類 | 典拠ID=AU00040111 NCID=DA10559261 |
1 | 食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2003.9 |
2 | 食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集 東京 : 南江堂 , 1997.1 |
3 | 食生活と加工食品 / 日本家政学会編 東京 : 朝倉書店 , 1989.11 |