クマザワ, アキコ
熊沢, 昭子 (1927-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 名古屋女子大・家政・助教授 大学研究者総覧による。 |
| 生没年等 | 1927- |
| コード類 | 典拠ID=AU00039185 NCID=DA06112073 |
| 1 | 栄養士課程実習ノート : 学内・事業所・福祉施設・学校・病院・保健所 / 熊沢昭子著者代表 第5版第8刷(補訂). - 東京 : 医歯薬出版 , 2007.1 |
| 2 | 栄養学実習書 : ライフステージの栄養 / 熊沢昭子, 湯浅泰江著 第7版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2005.3 |
| 3 | 新しい栄養指導演習 / 酒井映子[ほか]編著 東京 : 医歯薬出版 , 1999.4 |
| 4 | 給食管理実習書 / 湯浅泰江, 熊沢昭子著 第3版. - 東京 : 同文書院 , 1983.3 |