キムラ, トモコ
木村, 友子

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート / 木村友子編集 : 井上明美編集(医歯薬出版, 2003.4)
椙山女学園大学助教授
生没年等 1942
から見よ参照 木村, 友子 (1942-)<キムラ, トモコ>
コード類 典拠ID=AU00039169  NCID=DA1402691X
1 臨地・校外実習書 / 加藤昌彦, 木村友子, 井上明美編著 ; 江上いすず [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2006.9
2 学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート / 木村友子, 井上明美編 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2003.4
3 おいしい食事のコーディネート : 栄養・給食・調理の技術 / 山口和子, 水谷令子, 木村友子編集 東京 : 医歯薬出版 , 1999.4