カネコ, ケンタロウ
金子, 憲太郎
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:わかりやすい基礎食品分析法 / 前田安彦 [ほか] 著(アイ・ケイコーポレーション, 2004.4) 日本獣医畜産大学教授 (農学博士) |
| コード類 | 典拠ID=AU00036416 NCID=DA14454593 |
| 1 | 健康からみた基礎食品学 / 藤本健四郎, 薄木理一郎, 金子憲太郎編著 改訂2版. - 川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2007.3 |