ホンマ, ルミコ
本間, るみ子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:いま、チーズがおいしい! : ヨーロッパのチーズ120ベスト・セレクション / 本間るみ子著(駿台曜曜社, 1997.9) |
| コード類 | 典拠ID=AU00035763 NCID=DA10977512 |
| 1 | フロマジェが教えるおいしいチーズの新常識 / ファビアン・デグレ著 東京 : 世界文化社 , 2018.3 |
| 2 | 知っておいしいチーズ事典 / 本間るみ子監修 東京 : 実業之日本社 , 2017.6 |
| 3 | 旬をおいしく楽しむチーズの事典 : ナチュラルチーズ173種の四季別ガイド / 本間るみ子著 東京 : ナツメ社 , 2010.1 |
| 4 | チーズの選び方・楽しみ方 : 厳選チーズカタログ113種 / 本間るみ子監修 東京 : 主婦の友社 , 2003.12 |