タムラ, アサコ
田村, 朝子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:栄養教育・指導 : 実習・実験 / 八倉巻和子編著 : 八倉巻和子〔ほか〕共著(光生館, 2007.3) 山形大学准教授、管理栄養士、学術博士 |
| コード類 | 典拠ID=AU00030075 NCID=DA15862325 |
| 1 | 食べ物と健康 : 食品の栄養成分と加工 / 國崎直道, 西塔正孝編著 ; 甲斐達男 [ほか] 著 改訂版. - 東京 : 同文書院 , 2014.3 |
| 2 | 栄養教育・指導 : 実習・実験 / 八倉巻和子編著 : 八倉巻和子 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 光生館 , 2007.3 |