フクダ, ヤスコ
福田, 靖子 (1938-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 農学博士 名古屋女子大学家政学部教授 お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業(1962) 大阪市立大学大学院生活科学研究科修了(1968) SRC:食生活論 / 福田靖子編著(朝倉書店, 1994.10) EDSRC:ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編 (朝倉書店, 2015.1) EDSRC:女たちが究めたシルクロード : その国々の生活文化誌 / 水谷令子, 清水陽子編著(東洋書店, 2005.10) |
生没年等 | 1938 |
コード類 | 典拠ID=AU00030073 NCID=DA08772379 |
1 | ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編 東京 : 朝倉書店 , 2015.1 |
2 | 科学でひらくゴマの世界 / 福田靖子著 東京 : 建帛社 , 2013.2 |
3 | 食生活論 / 福田靖子, 小川宣子編 ; 長島万弓 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 朝倉書店 , 2007.10 |
4 | 食育入門 : 豊かな心と食事観の形成 / 福田靖子編著 ; 長島万弓 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2005.9 |
5 | ゴマの絵本 / ふくだやすこへん, かつたますみへん ; たざわちぐさえ 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.3 |
6 | 食生活論 : 食の機能と食事観 / 福田靖子編著 ; 武藤八恵子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2000.9 |
7 | ゴマ : 老化やがん予防に効果を発揮する“ゴマリグナン"の抗酸化パワー / 並木満夫,福田靖子監修 東京 : 日本放送出版協会 , 2000.3 |
8 | 食生活論 / 福田靖子編著 東京 : 朝倉書店 , 1994.10 |