フクダ, ヤスコ
福田, 靖子 (1938-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
一般注記 農学博士
名古屋女子大学家政学部教授
お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業(1962)
大阪市立大学大学院生活科学研究科修了(1968)
SRC:食生活論 / 福田靖子編著(朝倉書店, 1994.10)
EDSRC:ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編 (朝倉書店, 2015.1)
EDSRC:女たちが究めたシルクロード : その国々の生活文化誌 / 水谷令子, 清水陽子編著(東洋書店, 2005.10)
生没年等 1938
コード類 典拠ID=AU00030073  NCID=DA08772379
1 ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編 東京 : 朝倉書店 , 2015.1
2 科学でひらくゴマの世界 / 福田靖子著 東京 : 建帛社 , 2013.2
3 食生活論 / 福田靖子, 小川宣子編 ; 長島万弓 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 朝倉書店 , 2007.10
4 食育入門 : 豊かな心と食事観の形成 / 福田靖子編著 ; 長島万弓 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2005.9
5 ゴマの絵本 / ふくだやすこへん, かつたますみへん ; たざわちぐさえ 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.3
6 食生活論 : 食の機能と食事観 / 福田靖子編著 ; 武藤八恵子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2000.9
7 ゴマ : 老化やがん予防に効果を発揮する“ゴマリグナン"の抗酸化パワー / 並木満夫,福田靖子監修 東京 : 日本放送出版協会 , 2000.3
8 食生活論 / 福田靖子編著 東京 : 朝倉書店 , 1994.10