ヤマサキ, キヨハリ
山嵜, 清張
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 出典:目で見る明石のさかな(神戸新聞総合出版センター,2006.4) 根拠:初出資料 1964- 明石浦漁業協同組合勤務 SRC:明石浜の味 : 一番うまい魚の食べ方 / 山嵜清張著(神戸新聞総合出版センター, 2007.5) |
から見よ参照 | Yamasaki, Kiyohari |
コード類 | 典拠ID=AU00029861 NCID=DA1586016X |
1 | 浜から伝える魚調理事典 / 山嵜清張著 東京 : 旭屋出版 , 2010.5 |
2 | 明石浜の味 : 一番うまい魚の食べ方 / 山嵜清張著 神戸 : 神戸新聞総合出版センター , 2007.5 |