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野菜のとり方早わかり : 1日350gを手軽においしく! / 川端輝江監修・解説 ; 竹内冨貴子監修・データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.3
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家庭のおかずのカロリーガイド / 香川明夫監修
第3版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.2
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毎日の食事のカロリーガイド / 竹内冨貴子料理&データ作成
第3版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.12
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外食・コンビニ・惣菜のミニガイド / 竹内冨貴子料理&データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2017.7
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外食・コンビニ・惣菜のカロリーガイド / 竹内冨貴子料理&データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2017.2
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外食のカロリーガイド / 竹内冨貴子料理&データ作成
改訂版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2013.11
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毎日の食事のカロリーガイド / 竹内冨貴子料理&データ作成
改訂版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2012.3
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家庭のおかずのカロリーガイド / 香川芳子監修
改訂版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2011.11
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メタボのためのカロリーガイド : 携帯版 : ひと目でわかる! / 竹内冨貴子, 牧野直子監修・データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
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外食のカロリーガイド : 外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編 / 香川芳子監修 ; 竹内富貴子料理&データ作成
5訂増補. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2008.6
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毎日の食事のカロリーガイド : 外食編/ファストフード・コンビニ編/市販食品編/家庭のおかず編 / 香川芳子監修 ; 竹内冨貴子料理&データ作成
5訂増補. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2008.3
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体がよろこぶコラーゲンのおかず300品 / 竹内富貴子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2005.4
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体がよろこぶビタミンのおかず300品 : まだ、間に合う!毎日食べて元気になる / 竹内富貴子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2004.11
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体がよろこぶ食物繊維のおかず300品 : まだ、間に合う!毎日食べて元気になる / 竹内冨貴子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2004.8
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体がよろこぶ鉄のおかず300品 / 竹内富貴子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2004.4
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コラーゲンたっぷりの料理 : 美容と健康に欠かせない / 竹内冨貴子料理 ; 藤本大三郎監修
東京 : グラフ社 , 2004.3
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体がよろこぶカルシウムのおかず300品 : まだ、まにあう!毎日食べて元気になる / 竹内富貴子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2003.12
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血液サラサラだれ活用編
東京 : アスキー・コミュニケーションズ , 2002.12
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体脂肪を減らす食事 : すいすいやせるレシピ200 / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2002.7
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新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック : 外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編 / 竹内冨貴子調理&データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2002.7
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新毎日の食事のカロリーガイドブック : 外食編/ファストフード・コンビニ編/市販食品編/家庭のおかず編 / 竹内富貴子調理&データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2002.6
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朝ごはん組み合わせ自由自在 : 好みの料理を選ぶだけ / 竹内冨貴子料理
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2002.4
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飲んで病気を予防!手作り健康ドリンク : 生活習慣病から「かぜ」「肩こり」「肌あれ」まで48の症状に対応 / 竹内冨貴子料理 ; 藤井潤医学監修
東京 : グラフ社 , 2002.2
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血液と体のあぶらを落とす7日間レシピ : NHK生活ほっとモーニング / NHK社会情報番組編 ; 竹内冨貴子監修
東京 : アスキー , 2001.8
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高血圧・減塩の食事ハンドブック / 猿田享男, 竹内冨貴子監修
東京 : 永岡書店 , [2001.7]
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コレステロール値体脂肪率を下げるおべんとうレシピ120品 : おべんとうで、バランスのよい食生活を!
東京 : グラフ社 , 2001.2
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食べて若さを保つ! : 女性のためのいきいき健康食事学 / 竹内冨貴子著
東京 : PHP研究所 , 2000.9
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骨粗鬆症を防ぐカルシウムいっぱいの献立と料理120品 : イライラをなくし、骨を強くする! / 竹内富貴子料理 ; 林泰史医学監修
東京 : グラフ社 , 2000.5
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たった2週間のガマンからだが変わるスピードダイエット / 竹内富貴子著
東京 : 講談社 , 2000.5
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おいしい!食べやすい!おとしよりの食事と献立 / 主婦の友社編 ; 竹内富貴子監修
東京 : 主婦の友社. - 東京 : 角川書店 (発売) , 1999.10
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旬の素材でナチュラル・ダイエット / 竹内冨貴子著
東京 : 筑摩書房 , 1999.3
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ヘルシーなお菓子 : 5つのカロリーダウン・テクニックで作る25レシピ / 竹内富貴子著
東京 : 世界文化社 , 1997.11
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子どものいる家の晩ごはん365日 / 竹内冨貴子著
東京 : 講談社 , 1997.9
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私のダイエット日記 : 60日間で5kg、かならずヤセる
東京 : ベストセラーズ , 1997.4
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元気を食べる青菜 / 竹内富貴子著
東京 : 講談社 , 1996.9
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元気を食べるとうふ / 竹内富貴子著
東京 : 講談社 , 1996.6
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コレステロールを下げる食事ハンドブック / 中村治雄, 竹内富貴子監修
東京 : 永岡書店 , [1995.3]
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肥満の食事と食べ方 / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 1991.1
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1400キロカロリーの献立 / 竹内冨貴子著
東京 : 日本放送出版協会 , 1989.3
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新・やせるローカロリー食 : 四群点数法の食事・別巻 / 中村丁次,竹内富貴子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1983.3
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