カワシマ, カオル
川嶋, かほる

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著者の属性 個人
一般注記 「家庭外で調理された食品の利用が味覚や嗜好のありかたに及ぼす影響の解明 / 研究代表者 川嶋かほる」 ([川嶋かほる], 2006.5) による
埼玉大学教育学部教授
コード類 典拠ID=AU00026968  NCID=DA15470664
1 食のはなし : 教科書にはのらないけれど授業に役立つ / 川嶋かほる, 武藤八恵子著 東京 : 教育図書 , 2006.5