トヨカワ, ヒロユキ
豊川, 裕之 (1932-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 台中 |
| 一般注記 | 医学博士 東京大学医学部助教授,東邦大学教授 EDSRC:日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集(味の素食の文化センター) |
| 生没年等 | 1932 |
| コード類 | 典拠ID=AU00021291 NCID=DA00048299 |
| 1 | 心と体をはぐくむ食教育の指導実践集 : 学年別・観点別 / ヨコハマ食教育研究グループ編著 小学1,2,3年生,小学4,5,6年生. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.12 |
| 2 | 食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2003.2 |
| 3 | 食生活の変化とフードシステム / 豊川裕之, 安村碩之編 東京 : 農林統計協会 , 2001.10 |
| 4 | 食生活をめぐる諸問題 / 豊川裕之編著 東京 : 放送大学教育振興会 , 2000.3 |
| 5 | 日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.1 |
| 6 | 臨床調理学 = Cookery in health care / 豊川裕之, 川端晶子編著 東京 : 建帛社 , 1997.4 |
| 7 | 食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 1997.3 |
| 8 | 食生活の現代的課題 / 豊川裕之編著 東京 : 放送大学教育振興会 , 1996.3 |
| 9 | 食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集 東京 : 南江堂 , 1993.4 |
| 10 | 食とからだ / 豊川裕之, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1987.10 |
| 11 | 食生活論 / 福場博保,豊川裕之編著 ; 福場博保 [ほか] 共著 東京 : 光生館 , 1987.9 |
| 12 | 「食生活指針」の比較検討 : 栄養素から献立へ / 豊川裕之著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.6 |
| 13 | 男のための食事学 / 豊川裕之, 東畑朝子著 東京 : 第一出版 , 1985.6 |
| 14 | 二十一世紀の健康学 / 菱沼従尹, 喜多村治雄, 豊川裕之著 東京 : 大修館書店 , 1985.1 |
| 15 | 生活の中の栄養学 : 健康に生きる食の知恵 / 豊川裕之著 東京 : 大修館書店 , 1982.4 |