ウダガワ, サトル
宇田川, 悟 (1947-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 東京 |
一般注記 | 「食はフランスにあり」(講談社)の著者 「旅人たちの食卓」(平凡社,1989)の訳者(同奥付より) |
生没年等 | 1947 |
コード類 | 典拠ID=AU00012339 NCID=DA03704462 |
1 | ホテルオークラ総料理長小野正吉 : フランス料理の鬼と呼ばれた男 / 宇田川悟著 東京 : 柴田書店 , 2014.4 |
2 | フランス料理は進化する / 宇田川悟著 東京 : 文藝春秋 , 2002.1 |
3 | 父親はなぜ必要なのか? / クリスティアーヌ・オリヴィエ著 ; 宇田川悟訳 東京 : 小学館 , 2001.12 |
4 | イル・ド・フランス : パリ近郊「印象派」の散歩道 / 吉村葉子文 ; 宇田川悟写真 東京 : 日経BP社 , 1998.6 |
5 | ヨーロッパのおもしろい博物館 / 宇田川悟文・写真 東京 : リブロポート , 1997.9 |
6 | ヨーロッパワイン夢紀行 / 宇田川悟著 東京 : 筑摩書房 , 1996.2 |
7 | フランス料理と美食文学 / フィリップ・ジレ著 ; 宇田川悟訳 東京 : 平凡社 , 1990.11 |