ツジ, ミキ
辻, 美樹

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著者の属性 個人
一般注記 「味覚の歴史」(大修館書店, 1991)の訳者
コード類 典拠ID=AU00011612  NCID=DA05942596
1 味覚の歴史 : フランスの食文化 : 中世から革命まで / バーバラ・ウィートン著 ; 辻美樹訳 東京 : 大修館書店 , 1991.7