ニホン エイヨウシカイ
日本栄養士会

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一般注記 「食物繊維」(1982)の編者
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1 公衆栄養学 / 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著 第12版. - 東京 : 第一出版 , 2024.3
2 公衆衛生学・健康管理概論 : 社会・環境と健康 / 武山英麿, 伊藤央奈著 2024年版. - 東京 : 第一出版 , 2024.3
3 生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 佐々木康人, 近久幸子, 中村彰男著 第6版. - 東京 : 第一出版 , 2024.2
4 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2024年版. - 新装改訂第15版. - 東京 : 第一出版 , 2023.12
5 基礎栄養学 / 鈴木和春, 鈴木孝子, 梶田泰孝著 第8版. - 東京 : 第一出版 , 2023.11
6 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2023年度版. - 新装改訂第14版. - 東京 : 第一出版 , 2023.3
7 食品衛生学 : 食べ物と健康 / 植木幸英, 前田純夫, 阿部尚樹著 第9版. - 東京 : 第一出版 , 2023.3
8 解剖生理学・病理学 / 加藤昌彦 [ほか] 著 第7版. - 東京 : 第一出版 , 2023.3
9 給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著 第10版. - 東京 : 第一出版 , 2022.10
10 給食経営管理論 / 大中佳子, 土岐田佳子, 大澤絢子著 第11版. - 東京 : 第一出版 , 2022.10
11 栄養教育論 / 小林麻貴, 渡辺優奈, 川野因著 第8版. - 東京 : 第一出版 , 2022.9
12 臨床栄養学総論 / 高橋加代子, 齋藤瑛介, 調所勝弘著 第6版. - 東京 : 第一出版 , 2022.9
13 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2022年度版. - 新装改訂第13版. - 東京 : 第一出版 , 2022.3
14 基礎栄養学 / 鈴木和春, 鈴木孝子, 梶田泰孝著 第7版. - 東京 : 第一出版 , 2021.8
15 給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著 第9版. - 東京 : 第一出版 , 2021.8
16 管理栄養士・栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2021年度版. - 新装改訂第12版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
17 栄養教育論 / 小林麻貴, 斎藤トシ子, 川野因著 第7版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
18 疾患・病態別臨床栄養学 / 寺本房子, 松﨑政三, 高橋史江著 第5版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
19 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2020年度版. - 新装改訂第11版. - 東京 : 第一出版 , 2020.3
20 基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 梶田泰孝著 第6版. - 東京 : 第一出版 , 2019.9
21 給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著 第7版. - 東京 : 第一出版 , 2019.8
22 栄養教育論 / 小林麻貴, 斎藤トシ子, 川野因著 第6版. - 東京 : 第一出版 , 2019.4
23 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2019年度版. - 新装改訂第10版. - 東京 : 第一出版 , 2019.3
24 栄養管理プロセス / 木戸康博, 中村丁次, 小松龍史編 東京 : 第一出版 , 2018.9
25 「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 武見ゆかり, 吉池信男編 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2018.8
26 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2018年度版. - 新装改訂第9版. - 東京 : 第一出版 , 2018.3
27 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2017年度版. - 新装改訂第8版. - 東京 : 第一出版 , 2017.4
28 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2016年度版. - 新装改訂第7版. - 東京 : 第一出版 , 2016.4
29 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2015年度版. - 新装改訂第6版. - 東京 : 第一出版 , 2015.4
30 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 2014年度版. - 新装改訂第5版. - 東京 : 第一出版 , 2014.4
31 管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック / 早野貴文編集代表 ; 木戸康博, 下浦佳之編集幹事 名古屋 : 新日本法規出版 , 2013.9
32 国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル / 日本栄養士会監訳 東京 : 第一出版 , 2012.9
33 日本栄養士会雑誌 = Journal of the Japan Dietetic Association / 日本栄養士会 [編] 55巻9号 (2012.9)- = 通巻697号 (2012.9)-. - 東京 : 日本栄養士会 , 2012.9-
34 食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著 東京 : 第一出版 , 2010.10
35 疾患・病態別 / 寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著 東京 : 第一出版 , 2010.10
36 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編 平成22年度版. - 新装改訂版第1版. - 東京 : 第一出版 , 2010.4
37 社会・環境と健康 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2010.4
38 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 東京 : 第一出版 , 2010-
39 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版16版. - 東京 : 第一出版 , 2009.4
40 社会・環境と健康 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2008.5
41 臨床栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 2. - 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2008.5
42 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版15版. - 東京 : 第一出版 , 2008.4
43 「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 武見ゆかり, 吉池信男編 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2007.8
44 公衆栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 東京 : 第一出版 , 2007.7
45 応用栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 東京 : 第一出版 , 2007.2
46 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 管理栄養士国家試験教科研究会編 1,2. - 東京 : 第一出版 , 2006.11-2007.11
47 臨床栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 1,2. - 東京 : 第一出版 , 2006.9-
48 社会・環境と健康 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 東京 : 第一出版 , 2006.8
49 「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 武見ゆかり, 吉池信男編 東京 : 第一出版 , 2006.7
50 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版13版. - 東京 : 第一出版 , 2006.4
51 管理栄養士受験講座 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 東京 : 第一出版 , 2006-
52 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版12版. - 東京 : 第一出版 , 2005.4
53 健康日本21と栄養士活動 / 日本栄養士会編 3版. - 東京 : 第一出版 , 2004.11
54 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版11版. - 東京 : 第一出版 , 2004.4
55 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版10版. - 東京 : 第一出版 , 2003.4
56 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版9版. - 東京 : 第一出版 , 2002.4
57 生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 中村丁次, 吉池信男, 杉山みち子編著 東京 : 第一出版 , 2002.1
58 調理師読本 / 日本栄養士会編 第6版. - 東京 : 第一出版 , 2001.4
59 健康日本21と栄養士活動 / 日本栄養士会編 東京 : 第一出版 , 2000.12
60 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版7版. - 東京 : 第一出版 , 2000.4
61 解剖生理学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編 改訂新版5版. - 東京 : 第一出版 , 1999.4
62 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版5版. - 東京 : 第一出版 , 1998.3
63 開業栄養士のビジネス戦略 / Kathy King Helm著 ; 日本栄養士会全国地域活動栄養士協議会訳編集 ; 橋本玲子訳 東京 : 建帛社 , 1997.10
64 調理師読本 / 日本栄養士会編 第2版. - 東京 : 第一出版 , 1997.3
65 食物繊維 / 印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編 改訂新版. - 東京 : 第一出版 , 1995.5
66 栄養士必携 / 日本栄養士会編 改訂新版. - 東京 : 第一出版 , 1994.4
67 高齢社会における栄養士の役割と活動マニュアル / 日本栄養士会編 東京 : 第一出版 , 1993.9
68 栄養士必携 / 日本栄養士会編 新版 第12版. - 東京 : 第一出版 , 1991.4
69 調理師読本 / 日本栄養士会編 改訂新版2版. - 東京 : 第一出版 , 1991.4
70 病気と検査 / 猪狩淳〔ほか〕著 ; 日本栄養士会編 第3版. - 東京 : 第一出版 , 1987.2
71 栄養指導に役立つコンピュータ入門 / 日本栄養士会編 東京 : 第一出版 , 1983.1
72 糖尿病 / 細谷憲政編著 東京 : 第一出版 , 1982.6
73 食物繊維 / 印南敏, 桐山修八編 ; 日本栄養士会編集 東京 : 第一出版 , 1982.5
74 栄養指導事例集 / 日本栄養士会東京支部医療部会編 [正],続. - 東京 : 医歯薬出版 , 1980.5-1982.7
75 病院給食管理総論 / 安永幸生著 東京 : 第一出版 , 1978.10
76 肝臓病・胆嚢病・膵臓病 / 早乙女憲著 東京 : 第一出版 , 1978.7
77 小児 / 新静江編著 東京 : 第一出版 , 1978.7
78 外科 / 原沢美智, 吾妻和子著 東京 : 第一出版 , 1978.7
79 糖尿病 / 津川幸子著 東京 : 第一出版 , 1978.4
80 血液病・代謝異常 / 島雄満子著 東京 : 第一出版 , 1978.3
81 精神疾患 : 付・神経疾患の食事 / 鈴木芳次著 東京 : 第一出版 , 1977.11
82 腎臓病 / 山下光雄編著 東京 : 第一出版 , 1977.10
83 心臓病 / 渡部昭著 東京 : 第一出版 , 1977.10
84 胃腸病 / 沢純子著 東京 : 第一出版 , 1977.10
85 結核・感染症・食中毒・アレルギー・寄生虫病 / 高橋重麿, 大関政康著 東京 : 第一出版 , 1977.6
86 老年者 / 山崎文雄編著 東京 : 第一出版 , 1977.2
87 肝臓病・膵臓病・胆嚢病 / 内藤聖二, 斎藤敏夫著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 1976.9
88 胃腸病 / 増田正典,細田四郎,川井啓市著 東京 : 第一出版 , 1976.6
89 外科 / 小出来一博編著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 1976.1
90 結核・感染症 / 五味二郎,柳下徳雄編著 東京 : 第一出版 , 1976
91 小児 / 高津忠夫, 松見富士夫編 第3版. - 東京 : 第一出版 , 1975.12
92 公衆栄養学 / 細谷憲政,鈴木継美,手塚朋道編著 ; 日本栄養士会編 東京 : 第一出版 , 1974.7
93 小児 / 高津忠夫, 松見富士夫編 第2版. - 東京 : 第一出版 , 1973.2
94 血液病・代謝異常 / 清水盈行著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 1972.11
95 糖尿病 / 細谷憲政著 東京 : 第一出版 , 1972.8
96 母性 / 沢崎千秋著 東京 : 第一出版 , 1972.2
97 老年者 / 村地悌二, 篠原恒樹著 東京 : 第一出版 , 1972.2
98 外科 / 小出来一博編著 東京 : 第一出版 , 1971.6
99 病態栄養学総論 / 桂英輔著 東京 : 第一出版 , 1971.3
100 血液病・代謝異常 / 清水盈行著 東京 : 第一出版 , 1970.11
101 肝臓病・膵臓病・胆嚢病 / 内藤聖二, 斎藤敏夫著 東京 : 第一出版 , 1970.6
102 食中毒,アレルギー,寄生虫病 / 石崎達, 宮木高明編 東京 : 第一出版 , 1970.4
103 心臓病・腎臓病 / 塩川優一著 東京 : 第一出版 , 1970.3
104 栄養日本 / 日本栄養士会 [編] 1巻1号 (昭33.1)-55巻8号 (2012.8). - 東京 : 日本栄養士会 , 1958.1-2012.8
105 病態栄養学双書 / 日本栄養士会編 東京 : 第一出版
106 新病態栄養学双書 / 日本栄養士会編 東京 : 第一出版
107 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 東京 : 第一出版