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検索キーワード:(標準分類: 383.81361)
該当件数:5件
江戸っ子の食養生 / 車浮代著
東京 : ワニ・プラス. - 東京 : ワニブックス(発売) , 2022.6. - (ワニブックス「Plus」新書 ; 355)
図書
江戸の台所 : 江戸庶民の食風景 / 源草社編集部, 人文社編集部企画編集 ; 桐丸ゆいまんが ; 小川英実 [ほか] 執筆
東京 : 人文社 , 2006.7. - (ものしりシリーズ)
江戸グルメ誕生 : 時代考証で見る江戸の味 / 山田順子著
東京 : 講談社 , 2010.11
江戸前の味 / 長崎福三著
東京 : 成山堂書店 , 2000.12
江戸の魚食文化 : 川柳を通して / 蟻川トモ子著
東京 : 雄山閣 , 2013.4. - (生活文化史選書)